バルディビエソ シングルヴィンヤード カウケネス ピノノワール Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/トゥトゥヴェン・ヴァレー 格付け:カウケネスD.O. 葡萄:ピノ・ノワール100% 飲みごろ温度 16〜18度 アルコール度数:12.5% 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチ・オーク樽9ケ月(新樽33%) 味わい 赤/フルボディ 凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。
程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。
引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。
楽天で購入2,170円(税込み)